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닭볶음탕

반해 반해 버렸어요~ 중독 된 마라 닭볶음탕~ 너무 맛있어욤ㅎㅎ 우리님들 마라탕 좋아하세요?? 그 매콤하고 얼얼한 그 맛에 전 살짝 늦게 마라에 중독이 돼서 요즘 자주 먹고 있어요. 요즘은 마라탕 소스랑 재료들이 다 판매해서~ 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 너무 좋은 거 같아요.ㅎ 그래서 오늘은 마라를 넣은 닭볶음탕을 만들어 먹었답니다~ 간단하게~얼른 빨리 만들어 볼게요~~ go!!! ● 재료 닭 한 마리(1kg), 감자 중2개, 고구마 중1개, 양파 반개, 애느타리버섯 조금, 푸주 2줄, 대파 반줄, 부추 조금, 청경채 2개 ● 양념 고춧가루 2숟가락, 고추장 1숟가락, 간장 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 설탕 1숟가락, 매실청 1숟가락, 마라 소스 2숟가락, 즈마장1작은 숟가락 ##닭 데칠 때 월계수 잎 2장,통마늘5개,맛술2숟가락 닭을 깨끗이 씻어 월계수잎2.. 더보기
푸짐하고 맛나는 "닭볶음탕" 함께 해요~^^ 맛있는 닭요리? 하면 닭볶음탕을 빼놓을 순 없죠~ 매콤 달큼한 닭볶음탕이 먹고 싶어서 백종원 님 레시피를 사~알~짝 응용해서~ 닭볶음탕을 맛나게 만들어 봤는데요 ~ 역시 👍 손가락이 슬쩍 올라가는 맛!! 맛있게 맵고 살짝 달콤한? 닭볶음탕~!!! 시작해 볼게요~ go ● 재료 닭 한 마리(볶음탕용), 감자 중2개, 고구마 1개, 당근 1/3개, 양파 반개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 반줄, 애느타리버섯 한 줌, 불린 당면 한 줌, 떡볶이 떡 조금(취향에 따라) ● 양념 고추장 1 수저, 고춧가루 2 수저, 진간장 5 수저, 맛술 1 수저, 설탕 1 수저, 매실청 1 수저, 다진 마늘 1 수저, 깨 조금 # 닭 데칠 때 맛술 1 수저, 통후추 조금, 탕탕!! 때린 마늘 3톨 우선 닭 손질 먼저 했.. 더보기