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간단한반찬

깍두기 절이지않고~ 간단하게 만들어요!!! 휴일은 잘 들 보내셨나요? 전 살짝~밀려있던 집 청소를 했답니다ㅎㅎ (사실 살짝이 아니라 ㅠㅠ😂 힘들었습니다ㅠ) 집안 청소 끝내고 집 앞 마트를 갔더랬죠~ 장마 끝난 직후에 야채 가격이 많이 올랐었잖아요~ 며칠 전만 해도 무 한 개에 2천 원이 넘더니.. 천 원대로 쪼금 저렴해진 거 같아 얼른 무 하나 업어 왔어요. ㅎㅎ 소금에 절이지 않고 간단하게 깍두기를 ~ 맛나게 담가 볼라고요.ㅎㅎ 😂 후딱 시작해 볼게요~ ● 재료 무 1개(짤막하고 통통해요), 양파 중1개, 쪽파 5줄 꽃소금 조금 ● 양념 고춧가루 5 수저, 새우젓 1 수저, 까나리액젓 1.5 수저, 설탕 2 수저, 매실청 1 수저, 간 마늘 1 수저, 밀가루풀 2 수저 ● 밀가루 풀 만들기 밀가루 2 수저, 물(종이컵) 1컵 냄비에 물 1컵과 .. 더보기
매콤한 제육 볶음(백종원님 레시피) 양배추 쌈으로 더 맛나게~ 불금인 오늘 잘 보내셨나요? 나쁜 바이러스때문에 불금이 살짝 사라지고 있지만.. 그래도 오늘이 지나면 휴일이니..까요~😆 갑자기 더 나빠진 지금 현상에 화도 나고~ 괜히 더 걱정이 많은 요즘이네요.. 오늘은 열심히?힘내 보려고 ~ 돼지고기 요리를 ㅋㅋ 😂 그중에도 간단하고 맛있는 제육볶음을~ 그것도 껍데기가 씹히는 앞다리살로 ~ 간단하지만 맛보장된 백종원님 레시피 응용해서~ 만들어 먹었는데요~ 거기에다 양배추쌈까지~ㅎㅎ 맛있게 매콤한 제육볶음과 양배추쌈 후딱 만들어 볼게요~ ● 재료 돼지앞다리살 600g,양배추(작은거 반통),양파 반개, 애느타리버섯 한줌,부추 한줌,청양고추1개,대파 반줄 물(종이컵) 1컵 ● 양념 고추장1수저 ,고춧가루3수저,진간장 5수저,맛술1수저, 다진마늘1수저,설탕2수저,매실청1수.. 더보기

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