돼지껍데기무침 썸네일형 리스트형 맛있게 쫀득해요~ *돼지껍데기(껍질)무침* 우리님들은 돼지껍데기(껍질) 요리 좋아하세요? 구이? 볶음? 요즘은 묵도 많이 만들기도 하더라고요. 전 무침을 좋아하는데요~ 삶은 돼지껍질에 야채 넣어서 야무지게 무쳐놓으면~ 그 맛이 끝내주거든요~ㅎㅎ 삶는 과정은 쫌 귀찮지만~ㅠ그래도 먹고 싶으니까~ 돼지껍질 무침~을 만들어 먹었는데요~ 껍데기는 계란이나 조개의 겉을 싸고 있는 단단한 물질을 뜻해서 돼지껍데기은 맞지 않고요.. 돼지껍질이 맞는 표현이래요~ㅎㅎ 그런데 돼지껍질보다는 껍데기라고 많이 불려서인지 친숙하네요 ㅎ 삶아내고 하는 과정은 힘들지만~ 맛나게 쫀득쫀득한 돼지껍질 무침!! 시작해 볼게요 ~go ● 재료 돼지껍질 6쪽, 양파 반개, 파프리카 반개, 쪽파 3줄 ● 양념 고추장 1 수저, 진간장 1 수저, 고춧가루 2 수저, 간 마늘 1 수저,.. 더보기 이전 1 다음
